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2017年7月10日 星期一

必需營養素介紹:巨量礦物質─鈣質

今天來聊聊營養素中的礦物質:鈣質。

★絕大多數的生物體內皆具有顯著影響生理功能與生化功能不可或缺且極為重要的角色。
★生物必須藉由來自外在環境的供應來補充每日固定的流失。
★在營養學的相關領域裡,中文對礦物質的稱呼習慣為「元素名稱後面加上一個"質"字」。以鈣元素為例,"鈣"通常會被稱呼為「鈣質」並將「鈣質」一詞用以形容在動物體內的鈣(包含但不限於以離子形式呈現的元素態,或是與螯合蛋白組合成的複合物形式。 ),而較少僅單以「鈣」一詞作為稱呼。由於人體與許多其他生物體對鈣質的需求量大,鈣質被歸類為巨量礦物質之一。也如同其他礦物質,鈣在人體或生物體內都保持著原本的物理或化學特性。


坊間有一順口溜《鈣與生命》
男人缺鈣,雄風不再;女人缺鈣,衰老變快;
老人缺鈣,小心摔壞;小孩缺鈣,成長不快;
D3加鈣,吸收更快!

很多人只知道缺鈣會抽筋,其實身體不同部位缺鈣會有不同的表現喲~


1.大腦缺鈣:神經不穩定,做夢,易醒,磨牙,睡眠質量差。
2.眼睛缺鈣:遠近焦距切換速度慢。
3.牙齒缺鈣:塞牙,牙齒稀疏。
4.心臟缺鈣:心律不整,心慌,心悸。
5.氣管缺鈣:痙攣導致乾咳無痰。
6.骨頭缺鈣:腰酸背痛關節痛骨頭痛,骨刺,孩子個矮,X型腿,O型腿。
7.雙手缺鈣:不運動不熱,手心也出汗。
8.腸子缺鈣:纖維素够也照樣便秘,肚子漲。
9.子宫缺鈣:經痛。
10.肌肉缺鈣:抽筋。
11.中小動脈缺鈣:血管痙攣引起血壓高。

好材料構成好身體~
今天不保健,明天養醫院;與其養醫院,不如我保健。
寧願站着吃保健,也不願躺着吃藥片。
願大家都健康幸福喲……

資料蒐集編撰:君偉
圖片來源:網路收尋
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